Prosperidad

Si no estás cultivando estas sencillas plantas comestibles en tu casa, te lo estás perdiendo

febrero 23, 2021 AutorJessie Stringfield

Las mascotas son los nuevos bebés y las plantas son las nuevas mascotas. ¿Qué puedo decir? Nuestra generación es la generación de los amantes de las plantas y los animales. Aunque me encantaría poder rescatar a todos los animales y traerlos a casa, no tengo el espacio necesario, por eso continuaré cultivando mi propia familia de plantas.

Si eres como yo y no tienes acceso a un patio o jardín, entonces es esencial recoger plantas que prosperen en el interior. Al principio, pensé que debía limitarme a las plantas de interior habituales, pero una vez que comencé a ver a otras personas cultivar plantas de interior que a menudo encuentro en mi refrigerador, ¡supe que no necesito un jardín para cultivar plantas comestibles! La mejor parte es que muchas de estas plantas se pueden cultivar a partir de restos de comida, ¡lo que significa que puedes cultivar algunas de tus verduras favoritas y simultáneamente minimizar el desperdicio!

1. Cebolleta

@omnivorousadam

Scallions = green onions = something you should always keep stocked in the fridge. These might be my favorite veg. #tiktokfood #chef #foodhacks #diy

♬ original sound – Omnivorous Adam

¡Ojalá hubiera sabido lo fácil que es cultivar cebolletas en casa porque lo habría hecho hace mucho tiempo! Basta con tomar la parte inferior de la cebolleta y sumergirla en agua durante unos días. Verás lo rápido que echará raíces y las copas verdes comenzarán a crecer también. ¡Una vez que haya echado raíces, plántala o déjala en agua y tendrás un sinfín de cebolletas en casa!

2. Champiñones

Los kits para champiñones son una manera genial de cultivar tus propios champiñones en casa Hay kits para casi todo tipo de champiñones. ¡Es como un experimento divertido que puedes comer!

3. Sábila

La sábila es buena no sólo para tu piel, sino que también tiene muchos beneficios para la salud al ingerir, incluso mejora la digestión e inmunidad. Es fácil de cultivar en casa y no necesita mucho sol.

4. Lechuga

Similar a cultivar cebolletas, puedes cultivar lechuga en casa colocando la base de la lechuga en agua y viéndola crecer. ¡En unos días, tendrás más lechuga!

5. Microverdes

@totallythebomb

You can grow your own micro greens right in your window! Coolest way to grow fresh veggies at home! #microgreens #growkit #healthyeats

♬ I’m So Hungry – Karter Zaher

No podría ser más fácil cultivar este superalimento en interiores. No necesitan mucho espacio y puedes comprar kits que vienen listos con todo lo necesario para cultivar tus propios microverdes.