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12 trucos de TikTok para reducir tu desperdicio de alimentos

enero 20, 2021 Autor Vivi Martell

¿Con qué frecuencia te encuentras tirando pedazos perfectos de comida? La mayoría de las veces, supongo. El desperdicio de alimentos es un problema más significativo de lo que la mayoría cree. En 2020, un tercio de todos los alimentos producidos a nivel mundial se descarta por diversas razones, lo que equivale a 1,300 millones de toneladas.

Quizás te estés preguntando: ¿por qué deberíamos preocuparnos por el desperdicio de alimentos cuando los productos son biodegradables? La usuaria de TikTok @shelbizlee responde esta pregunta a la perfección.

En otras palabras, tirar alimentos desperdicia dinero y contribuye al cambio climático. Cuando los comestibles se desechan, se envían a un vertedero y luego se convierten en gas metano. Por lo tanto, tirar alimentos contribuye al calentamiento global.

Siguiendo estos 12 sencillos consejos de TikTok, puedes ayudar al medio ambiente.

  • Voltea los frascos de mantequilla de nueces, crema ácida, yogur y queso cottage. Esto creará un sello al vacío, lo que extenderá su vida útil.
  • Sigue los consejos de este usuario para reducir el desperdicio de alimentos colocando tus verduras en un recipiente para que duren más.
  • Elegir los alimentos imperfectos pero comestibles que la gente suele evitar.
  • El congelador está a punto de convertirse en tu nuevo mejor amigo gracias al consejo de este usuario de TikTok para almacenar alimentos en el congelador y así evitar el desperdicio de alimentos.
  • Siempre guarda los restos de verduras. ¡Pueden convertirse en caldo de verduras!
  • Coloca una toalla de papel en tu bolsa de espinacas para absorber la humedad y hacer que duren más tiempo.
@sciencebyashley

can i talk any faster? never waste green onions, leafy greens, zucchini or squash again! #sustainability #foodwaste #ecotok #foryou

♬ 34+35 – Ariana Grande
  • Usar papel con cera de abeja para reemplazar los envoltorios de plástico y cubrir los alimentos que podrían estropearse rápidamente.
  • Los amantes del café pueden usar una prensa francesa para preparar café con cero desperdicios.
  • Por favor no tires los plátanos maduros. Úsalos para preparar un delicioso pan de plátano.
@rebeccaaleigh

regular healthy banana bread is sometimes just what you neeeed for some comfort 🍌 #bananabread #healthyrecipe #easyrecipe #nutrition #healthydessert

♬ original sound – Rebecca Leigh
  • Si te encanta la salsa picante, apreciarás esta receta con cero desperdicios.
  • Colocar tus verduras favoritas en un frasco con agua mejorará su vida útil y te dará más tiempo para comer tus verduras.
  • ¿Necesitas limpiar tu refrigerador? Antes de tirar lo que no comiste, prepara una ensalada “limpia de refrigerador”.

El compostaje es el proceso de reutilizar la materia orgánica y transformarla en tierra que fortalece el suelo y las plantas. Al compostar, la materia orgánica puede descomponerse con la presencia de oxígeno y convertirse en tierra. Este proceso no genera gas metano.

Mira lo fácil que es hacer composta observando el proceso casero de este usuario.

@sabrina.sustainable.life

Composting reduces SO much waste and is super beneficial to our earth 🌏 will you give it a try? #gardening101 #compost #composting #ecofriendly

♬ How to compost – Sabrina

Al planificar las comidas, hacer una lista antes de ir de compras, hacer composta con los desechos de la cocina y donar alimentos adicionales, reducirás el desperdicio de alimentos.

Si crees que el desperdicio de alimentos no te afecta, te ruego que lo reconsideres. El desperdicio de alimentos tiene efectos drásticos y adversos sobre nuestro medio ambiente. El año nuevo es el momento de hacer un cambio y convertirte en parte de la solución para reducir el desperdicio de alimentos.

Dejemos el desperdicio de alimentos en el 2020 y logremos progresar ayudando al medio ambiente y a nosotros mismos.